war das Motto des ersten Supper Clubs in der alten Kupferschmiede in Gießen.
Am 8. August 2012 fiel der Startschuss für unser Guerilla-Pop-Up-Restaurant oder wie immer Ihr es auch bezeichnen möchtet... Voller Motivation und gepannt wie ein Flitzebogen auf die Reaktionen der Gäste, startete ich den ersten Abend mit Hilfe von Oberkellner Frank (the Tank, mein Dank!) erst Mal alleine!
Ganz schön viel Arbeit, wie ich bemerkte aber als der Abend dann in vollem Gange war, wurde mir klar: das ist nicht der letzte Abend dieser Art!!! Lange Rede kurzer Sinn, hier die Eindrücke des Italien-Abends, vielen Dank an die Gäste, ohne Euch könnte es nicht weitergehen...
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